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餓了么加上盒馬生鮮內部新零售探索

2019-06-10 11:57閱讀:14

作者 : 千訊咨詢   來源 / 本站整理

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阿里巴巴收購餓了么一方面是為了對標騰訊系旗下的美團點評,一方面也是為了探索餐飲行業在新零售下的變革。近日,在杭州美食節上,餓了么與口碑聯手發布阿里巴巴商業操作系統“餐飲版”,這一系統被成為第四次餐飲行業的變革標志。新零售智庫報道,這套由二者業務串聯而成的鏈條,完整地涵蓋了餐飲業從選址、供應鏈,到預訂、排隊、掃碼點單、會員、即時配送、支付、評價等環節。

在與美團的矛盾日益加深后,千訊咨詢發布的《中國零售市場前景調查分析報告》顯示,阿里巴巴想通過餓了么降低美團的零售市場影響力。而這次餐飲行業的變革顯然是阿里巴巴蓄謀已久的大招,可以想見,這套操作系統出臺之后將會引發外賣行業的改變,新零售的數字化將會更加深入這一行業的方方面面。

盒馬生鮮的推出顯然也是阿里巴巴對于零售行業的一次探索,盒馬生鮮是阿里巴巴按照自身對于新零售的理解孵化出來的集超市,餐飲,菜市場于一體的一種新零售的業務模式。雖然盒馬生鮮還有不少問題,但總體來看目前發展態勢良好,2018年營業額達到了140億元,趕上并超過了不少傳統零售巨頭超市。

對于外部的投資,騰訊與阿里處于兩個極端,騰訊更加偏向于財務投資,對企業的控制力度不強。阿里則于企業的管理就較為強勢,但這也造就阿里對于旗下投資企業的決策影響大,整合程度深。阿里入股居然之家后,迅速將居然之家整合進阿里體系內部。

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